Чи можна пити холодну воду після жирної їжі?
© Pixabay
Це залежить від додаткових обставин
Достомено відомо, що їжа у шлунку перетравлюється близько 40-120 хвилин. За цей час вода встигає зігрітися до температури тіла, якщо вона до цього була холодніше. До того ж жири розщеплюються у тонкій кишці, а їхня якість не змінюється від дії температури води.
Виходячи з цього, здорова людина може пити холодну або теплу воду після їжі за власним бажанням.
Також читайте
Втім, при деяких проблемах із травною системою холодна вода може посилити симптоми, наприклад, при ахалазії стравоходу. Це обов’язково слід враховувати.
