Чим саме корисне українське сало?
© Pixabay
Головне: знати міру у вживання цього продукту
Сало корисно для імунітету. Воно багате на вітаміни і мікроелементи, які надають підтримку організму.
До того ж сало є джерелом корисного жиру для наших легенів.
Також читайте
Легенєві альвеоли вкриті сурфактантом – речовиною, яка в основному складається з жиру. Він не дає їм склеюватися і дозволяє розширюватися, щоб забезпечувати нормальну вентиляцію.
Крім того, жир, який міститься у салі, сприятливо впливає на діяльність мозку.
Але, їсти сало треба в помірних кількостях – десь 30-50 г на день, щоб користь не перейшла на шкоду.
