Делікатесні краби зникають, втрачаючи нюх: ймовірно, винна зміна клімату
© Getty Images
Вчених стурбувало скорочення популяції Данженеських крабів
Данженесські краби є популярним делікатесом з морепродуктів через їх смак та великої кількості на західному узбережжі Північної Америки. Судячи з відгуків, Metacarcinus magister, наукова назва краба, має солодкий смак та його легко їсти.
Тим не менш, всі популярні ракоподібні стикаються з загрозою існуванню, потенційно пов'язаною з антропогенною зміною клімату та глобальним потеплінням.
Також читайте
У новому дослідженні, проведеному вченими з Канади, було підтверджено, що популяція данженеських крабів почала скорочуватися значними темпами. Основною причиною їхньої смерті чи порушення здатності до розмноження є втрата нюху. Дослідники пов'язують таке явище із закисленням океану, викликаним антропогенною зміною клімату.
У попередні роки наукові дані наголошували на небезпеці кліматичної кризи як у земному, так і в океанському середовищі.
До досліджень закислення океану не було конкретних даних у тому, як у кожен живий морський організм вплине потепління планети, коли парникові гази затримуються у атмосфері.
У дослідженні, опублікованому в журналі Global Change Biology, дослідники з Університету Торонто в Скарборо підтвердили попередні докази того, що закислення океану є згубним для данженеських крабів.
Дослідницька група визнала важливість нюху ракоподібних, коли йдеться про життя та спілкування в морському середовищі, а також про успіх статевого розмноження. Проте прискорення закислення океану через збільшення кількості вуглекислого газу загрожує здатності ракоподібних виявляти загрози, пов'язані із запахом, і реагувати на них, йдеться в дослідницькій роботі.
У дослідженні 2020 року вчені пояснили, що явище закислення виникає, коли надлишок вуглекислого газу з атмосфери потрапляє до океану та знижує рівень pH у воді.
Данженесські краби належать до одного з найпопулярніших морепродуктів на північному заході Тихого океану. Їх можна ідентифікувати за їхніми панцирями фіолетового відтінку, які можуть досягати розміру до 10 дюймів завширшки. За даними організації Ocean Conservancy, цей вид підтримує рибальську промисловість у громадах від Каліфорнії до Аляски, і деякі роки улов сягає 54 мільйонів фунтів крабів.
Організація заявила, що данженеських крабів важко зловити, але потепління та закислення океану ускладнюють їх пошук рибакам. Посилаючись на попередні дослідження, охорона природи заявила, що підкислення може сповільнити зростання молодих представників виду крабів або зробити деяких з них нездатними вижити в дорослому житті.
