Цвіль на продуктах: викинути чи все ж таки з'їсти можна?
© Pixabay
Дехто з цього приводу навіть не морочиться
Цвіль – це мікроскопічні гриби. І те, що ми бачимо на поверхні будь-яких продуктів харчування, коли вони тільки-но починають псуватися - це лише частина гриба. Тому, по суті, якщо ми прибираємо видиму частину цвілі, то вона залишається всередині продуктів, де виросла.
Тож коли гриби потрапляють у кишківник, вони починають там активно розмножуватися і викликати різні грибкові інфекції. Крім цього, процес виділяє токсини, що призводить до інтоксикацій. Це, у свою чергу, може викликати алергію аж до висипу та кашлю.
Також читайте
Виходячи з цього, будь-які продукти харчування, на яких є хоч незначні прояви плісняви, їсти не можна в жодному разі.
