Плесень на продуктах: выбросить или все же съесть можно?
© Pixabay
Кое-кто по этому поводу даже не заморачивается
Плесень – это микроскопические грибы. И то, что мы видим на поверхности каких-либо продуктов питания, когда они только-только начинают портиться - это лишь часть гриба. Поэтому, по сути, если мы убираем видимую часть плесени, то она остается внутри продуктов, где выросла.
Так что, когда грибы попадают в кишечник, они начинают там активно размножаться и вызывать различные грибковые инфекции. Кроме этого, процесс выделяет токсины, что приводит к интоксикациям. Это, в свою очередь, может вызвать аллергию вплоть до сыпи и кашля.
Читайте также
Исходя из этого, любые продукты питания, на которых имеются хоть незначительные проявления плесени, есть нельзя ни в коем случае.
