От природы для здоровья. Назван лучший овощ для здоровья
© Pixabay
Вне конкуренции - баклажан
Баклажан, согласно практических наблюдений нутрициологов и диетологов, является почти безоговорочным фаворитом среди овощей по пользе для здоровья человека.
Ценнейшим свойством этого продукта является способность достаточно быстро избавлять сосуды от бляшек холестерина, и, в целом, снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови.
Читайте также
В баклажанах содержится много меди, кобальта и марганца. Это довольно редкие элементы, которые улучшают состав крови и помогают работе селезенки.
Также достаточно в баклажанах железа, поэтому они полезны при анемии. Баклажаны применяют для снижения уровня сахара в крови.
