​Опасны или нет для здоровья человека томаты?

К ним следует относиться с вниманием

Как утверждают диетологи тернопольского центра FitCurves в своих публичных программах по правильному питанию, с томатами нужно быть крайне осторожным при заболеваниях суставов - артрозе и артрите.

Есть два вещества, которые негативно сказываются на состоянии костей и суставов, - соланин и щавелевая кислота. Обе они присутствуют в томатах. Меньше всего щавелевой кислоты и соланина в томатах мелкого сорта.

Если томатами не увлекаться, а употреблять их умеренно, то щавелевая и мочевая кислоты не особо влияют на организм.

При наличии болевых ощущений нужно временно исключить этот продукт из рациона.