​От природы для здоровья. Три блюда, идеальные для лета

Кухни Франции, Греции и Вьетнама в помощь

Есть три блюда, которые обеспечивают роскошное сочетание свежих овощей, белков и здоровых жиров. Все это делает их сбалансированными и полезными, что обеспечивает вас освежающей и легкой пищей.

Французский салат Нисуаз включает свежие овощи: помидоры, огурцы, зеленую фасоль. Яйца и картофель выступают белковым компонентом. Нисуаз обогащен здоровыми жирами и омега-3 кислотами из оливкового масла, маслин и тунца.

Греческий салат содержит помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, а также свежие травы в виде базилика и орегано. В качестве белка и источника жиров добавляют оливковое масло, фету и маслины.

Весенний ролл - легкое вьетнамское блюдо, которое состоит из рисовой бумаги, овощей, трав и белковых ингредиентов. Он может содержать свежие овощи, такие как морковь, огурцы, паприку и свежие травы, включая мяту и кинзу. В качестве белковых компонентов можно добавить креветки, курицу или тонкую нарезку свинины