Як дізнатися про нестачу заліза в організмі без аналізів?
© Pixabay
Є природний лакмусовий папірець
Навести на думку про нестачу заліза в організмі у нібито здоровій людині може її реакція на буряки! В даному випадку буряк служить своєрідним лакмусовим папірцем.
Багато людей зауважують, що після вживання буряків сеча забарвлюється в рожевий колір.
Також читайте
Так ось, у нормі таке зустрічається лише у 10–12% людей. А ось при залізодефіциті подібне забарвлення сечі після вживання буряків видно у 80% випадків.
Справа в тому, що пігмент, який міститься в буряках і відповідальний за зміну кольору сечі, зазвичай знебарвлюється іонами заліза. Коли іонів заліза не вистачає, пігмент потрапляє до сечі незміненим.
