Чи потрібно їсти суп щодня?
© Pixabay
Питання, на яке немає однозначної відповіді
Не одне десятиліття існує норма, згідно з якою необхідно їсти в обід суп або будь-яку іншу першу страву. Мовляв, ця страва в раціоні має бути присутньою для правильної роботи травної системи. Однак, є думка, що це зовсім не так.
Є культури, де люди супи не їдять. Зовсім. І там ніхто через це раніше часу не вмирає, і все у них добре зі шлунково-кишковим трактом. З цього робиться висновок: вживання супів чи інших перших страв – це данина кулінарної традиції регіону. І не більше.
Також читайте
Сперечатися з таким твердженням неможливо, адже воно підкріплено фактами. Але тут можна наголосити на тому, що раціон із супом або без супу – характерна особливість різних регіонів. А в тому регіоні, де ми живемо, суп – практично невід'ємна страва обідньої трапези. Тому суп на обід у нас є нормою, а не винятком із правил.
