Рисове борошно вартує вашої уваги - низькокалорійне та безглютенове

Рисове борошно - гарна альтернатива пшеничному

Рисове борошно - це альтернативний варіант борошна, виготовлений із помелу рисових зерен. Воно відоме своєю низькою калорійністю та відсутністю глютену, що робить його відмінним вибором для людей з целіакією або іншими алергіями на глютен.

Рисове борошно містить багато важливих поживних речовин, таких як вітаміни групи В, залізо та кальцій. Воно також містить антиоксиданти, які сприяють боротьбі з вільними радикалами і зміцнюють імунну систему.

Це борошно має нейтральний смак, що робить його універсальним і відмінним компонентом для приготування різноманітних страв. Рисове борошно можна використовувати для випікання хліба, печива, булочок, кексів та інших випічки, а також для приготування соусів та заправок.

Оскільки воно не містить глютену, рисове борошно може сприяти полегшенню травлення для людей зі споживанням глютену. Воно також може допомогти підтримувати стабільний рівень цукру в крові, бо має низький глікемічний індекс.