Рисовая мука стоит вашего внимания - низкокалорийная и безглютеновая
© Pixabay.com
Рисовая мука - хорошая альтернатива пшеничному
Рисовая мука – это альтернативный вариант муки, изготовленный из помола рисовых зерен. Оно известно своей низкой калорийностью и отсутствием глютена, что делает его отличным выбором для людей с целиакией или другими аллергиями на глютен.
Рисовая мука содержит много важных питательных веществ, таких как витамины группы В, железо и кальций. Оно также содержит антиоксиданты, способствующие борьбе со свободными радикалами и укрепляющие иммунную систему.
Читайте также
Эта мука обладает нейтральным вкусом, что делает его универсальным и отличным компонентом для приготовления разнообразных блюд. Рисовую муку можно использовать для выпечки хлеба, печенья, булочек, кексов и других выпечки, а также для приготовления соусов и заправок.
Поскольку она не содержит глютена, рисовая мука может способствовать облегчению пищеварения для людей с потреблением глютена. Оно также может помочь поддерживать стабильный уровень сахара в крови, поскольку имеет низкий гликемический индекс.
