5 февраля – Всемирный день «Нутеллы». История появления вкусности
© Pixabay.com
Праздник начала в 2007 году блогерша Сара Россо
"Нутелла" – шоколадно-ореховая паста, была изобретена во время эпохи дефицита какао в Европе в середине 20 века итальянским кондитером Пьетро Ферреро. Тогда какао трудно достать и кондитер добавил еще лесные орехи. Продукт очень понравился покупателям. Первоначально вкусняшка называлась "Суперкрем" (с 1946 года) и лишь впоследствии сын кондитера переименовал его во всем нам известную "Нутеллу" в 1964 году.
Состав "Нутеллы" включает какао, сахар, растительное масло, лецитин, а также орехи, в частности лесной орех, придающие ему характерный вкус и текстуру.
Читайте также
Для изготовления "Нутеллы" используют примерно 50 граммов какао-бобов на 100 граммов продукта, что придает пасте насыщенный шоколадный вкус.
Хотя "Нутелла" может быть источником энергии и важно учитывать высокое содержание сахара и калорий.
Людям с аллергией на орехи или другие ингредиенты в составе, а также контролирующим уровень сахара в крови следует избегать больших количеств "Нутеллы" в своем питании.
