Исследователи из США вывели термостойкую кукурузу
Ученые разработали кукурузу, которая может справляться с тепловым стрессом и давать повышенный урожай
Кукуруза хорошо себя чувствует в жаркое и влажное лето, но ей нужны прохладные ночи, чтобы зерна наполнились. Изменение климата вызывает повышение ночных температур по всему кукурузному поясу, что лишает кукурузу ее полного потенциала урожайности. Исследователи из Университета Флориды вырастили растение, которое может выдерживать стресс из-за ночной жары и давать значительно повышенные урожаи. Об этом сообщает AgWeb.
«С повышением ночной температуры урожайность кукурузы снижается. Эти высокие температуры влияют на фермент кукурузы, ответственный за хранение крахмала. При более высоких ночных температурах этот фермент, называемый PGD3, перестает работать, и зерна кукурузы не будут производить столько крахмала или не будут развиваться должным образом», - сказала Камила Рибейро, выпускница Института пищевых продуктов и сельскохозяйственных наук Университета Флориды (УФ/МФСА).
Читайте также
Исследователи из Университета Флориды использовали технологию CRISPR, чтобы переместить ключевой белок внутри растения и повысить термостойкость.
Недавно модифицированная кукуруза была посажена бок о бок с непроработанной кукурузой на испытательном участке Университета Флориды к югу от Гейнсвилля, штат Флорида. Модифицированные растения, которые испытали наибольший тепловой стресс, показали преимущество урожайности на 40% по сравнению с другими.
Ученые отмечают, что исследование позволит создать новую жаростойкую кукурузу с использованием традиционной селекции растений.
«Наше исследование является примером того, как методы генной инженерии могут ускорить традиционные процессы селекции растений, давая селекционерам представление о том, как гены передают желаемые признаки. Изменение климата происходит быстро, и нам необходимо как можно скорее разрабатывать растения, которые будут адаптироваться к этой новой среде», - сказал Сеттлс.
