​Нужно ли есть суп каждый день?

© Pixabay

Вопрос, на который нет однозначного ответа


Не одно десятилетие существует норма, согласно которой необходимо кушать в обед суп, или любое другое первое блюдо. Мол, это блюдо в рационе должно присутствовать для правильной работы пищеварительной системы. Однако есть мнение, что это совсем не так.

Есть культуры, где люди супы не едят. Совсем. И там никто из-за этого раньше времени не умирает, и все у них хорошо с желудочно-кишечным трактом. На основании этого делается вывод: употребление супов или других первых блюд – это дань кулинарной традиции региона. И не более того.

Спорить с таким утверждением нереально, ведь оно подкреплено фактами. Но тут можно акцентировать внимание на том, что рацион с супом или без супа – характерная особенность различных регионов. А в том регионе, где живем мы, суп – практически неотъемлемое блюдо обедней трапезы. Поэтому, суп на обед у нас является нормой, а не исключением из правил

Публикации

Все новости

Видео

Интересно

Полная версия