Від природи для здоров’я. Три страви, ідеальні для літа.
© Pixabay
Кухні Франції, Греції та В’єтнаму у допомогу
Є три страви, які забезпечують розкішне поєднання свіжих овочів, білків і здорових жирів. Це все робить їх збалансованими та корисними, що забезпечує вас освіжаючою та легкою їжею.
Французький салат Нісуаз включає свіжі овочі: помідори, огірки, зелену квасолю. Яйця і картопля виступають білковим компонентом. Нісуаз збагачений здоровими жирами й омега-3 кислотами з оливкової олії, маслин і тунця.
Також читайте
Грецький салат містить помідори, огірки, перець, червону цибулю, оливки, а також свіжі трави у вигляді базиліка й орегано. Як білок і джерела жирів додають оливкову олію, фету і маслини.
Весняний рол — легка в'єтнамська страва, яка складається з рисового паперу, овочів, трав і білкових інгредієнтів. Він може містити свіжі овочі, як-от моркву, огірки, паприку і свіжі трави, включно з м'ятою і кінзою. Як білкові компоненти можна додати креветки, курку або тонку нарізку свинини
