Ізраїльські археологи виявили стародавній виноробний комплекс
Його вік близько 1500 років
Ізраїльські археологи заявили, що вони виявили величезний древній виноробний комплекс, вік якого становить близько 1500 років.
За їх словами, комплекс, виявлений в центральному місті Явне, включає в себе п'ять винних пресів, склади, печі для виробництва глиняних посудин і десятки тисяч фрагментів і глечиків.
Також читайте
Управління старовини Ізраїлю заявило, що відкриття показує, що Явне був центром виноробства в візантійський період. За оцінками дослідників, підприємство могло виробляти близько двох мільйонів літрів вина на рік.
Джон Селигман, один з керівників розкопок, сказав, що вино, вироблене в цьому районі, було відомо як вино «Гази» і експортувалося по всьому регіону. Дослідники вважають, що місцезнаходження Явне було основним виробництвом лейбла.
