Оливкова олія захищає від брудного повітря
Оливкова олія знижує негативний вплив забрудненого повітря, з'ясували в Агентстві США з охорони навколишнього середовища.
Частинки, що забруднюють повітря, сприяють підвищенню тиску і утворенню тромбів, викликаючи запалення і зниження еластичності судин. В експерименті брали участь 42 здорових добровольця, які протягом 4-х тижнів приймали по 3 г оливкової олії або риб'ячого жиру. Контрольна група не приймала ніяких добавок. Під час експерименту учасники піддавалися впливу як чистого, так і забрудненого повітря. Стан їх судин оцінювався до, під час і через 20 годин після дії.
З'ясувалося, що в учасників, які вживали оливкову олію, звуження судин під дією забрудненого повітря було менш відчутним, ніж у інших групах. Крім того, у них відзначалося збільшення концентрації білка, що розщеплює тромби.
Також читайте
Слідкуйте за нашими оновленнями в соціальній мережі Facebook
Джерело likar.info
