5 лютого - Всесвітній день «Нутелли». Історія появи смаколика

Свято започаткувала у 2007 році блогерка Сара Россо

"Нутелла" – шоколадно-горіхова паста, була винайдена під час епохи дефіциту какао у Європі в середині 20 століття італійським кондитером П'єтро Ферреро. Тоді какао було важко дістати і кондитер додав ще лісові горіхи. Продукт надзвичайно сподобався покупцям. Спочатку смаколик називався "Суперкрем" (з 1946 року) і лише згодом син кондитера перейменував його у всім нам відому "Нутеллу" у 1964 році.

Склад "Нутелли" включає какао, цукор, олію, лецитин, а також горіхи, зокрема лісовий горіх, які надають їй характерний смак та текстуру.

Для виготовлення "Нутелли" використовують приблизно 50 грамів какао-бобів на 100 грамів продукту, що надає пасті насичений шоколадний смак.

Хоча "Нутелла" може бути джерелом енергії та важливо враховувати високий вміст цукру та калорій.

Людям із алергією на горіхи чи інші інгредієнти у складі, а також тим, хто контролює рівень цукру в крові, слід уникації великих кількостей "Нутелли" у своєму харчуванні.