Як правильно заварювати смачний і корисний чай

У наш час практично всі купують чай в пакетиках.

Звичайно, це набагато простіше, задовольнятися на бігу чаєм з пакетика, в якому не тільки користі ніякої, а смак і запах - найчастіше - звичайні ароматизатори.

Але ж звичайний розсипчастий чай обходиться дешевше і смак має дуже багатий.

Потрібно тільки навчитися його правильно заварювати. Порадуйте своїх друзів і близьких заварним чаєм. І, повірте, з чаєм в пакетиках він ніяк не зрівняється.

вам знадобиться:

• окріп
• чайник для заварювання
• чай

Порожній чайник для заварки потрібно гарненько зігріти. Для цього промийте чайник для заварювання три рази окропом. Покладіть в чайник для заварювання порцію заварки і залийте окропом, але тільки до половини обсягу.

Відразу закрийте чайник кришкою. Приблизно через десять хвилин чай настоїться (час настоювання зазвичай вказано на упаковці в залежності від сорту чаю), після цього долийте в чайник кип'яток до самого верху. При цьому повинна з'явитися невелика пінка.

© Джерело ASN: asn.in.ua