Вчені відкрили новий сорт пшениці і прогнозують наступну Зелену революцію

Цей сорт буде невибагливим до погодніх умов

В 1950 роках в Мексиці відкрили новий сорт пшениці, який назвали напівкарликовим (або зменшеним). Він зараз є основним в харчових поставках пшениці і завдяки ньому від голоду були врятовані мільйони людей. Цей факт назвали Зеленою революцією.

В наш час вчені підрахували, що підвищення середньої температури на 1 градус скоротить світове виробництво пшениці більш ніж на 6%. Тому був потрібен новий сорт, який ще стійкіший до посухи.

Його відкрили дослідники з Центру Джона Інесса. Вони з'ясували, що існує ген під назвою Rht13, який дозволяє сіяти насіння глибше в грунт, причому доступ до вологи не зміниться, внаслідок чого в пшениці збільшиться посухостійкість.

Наступним кроком буде перевірка нового сорту в різних кліматичних умовах. Якщо все буде добре, за майбутні врожаї пшениці можна не переживати - посуха їм не страшна.

За матеріалами foodnavigator.com