Сеть фаст-фудов решает проблему изменения климата, меняя рацион коров

Burger King уменьшает выбросы метана
Всемирная сеть ресторанов быстрого питания Burger King объявила, что намерена бороться с уменьшением выброса метана в атмосферу. Для этого специалисты компании намерены провести балансировку рациона коров, сообщает Тimes of India.
В рацион коров добавляют цимбопогон (также известный как «лимонная трава», «лимонное сорго»). Это позволит уменьшить выбросы метана на 33%, считают в компании. По данным Environmental Research Letters, сейчас около 60% выбросов метана на планете приносит животноводческая отрасль. В частности, коровы выделяют метан в качестве побочного продукта своего пищеварения
Читайте также

Отметим, что Burger King – одна из крупнейших сетей фаст-фуда. Компании, специализирующейся на гамбургерах, принадлежит около 18 тыс. ресторанов по всему миру, в т.ч. в Беларуси, Казахстане, России, Узбекистане.