От природы для здоровья. Почему нужно есть суп
Это не только вкусно, а и полезно
При примерно равной сытости со вторым блюдом, суп в 1,5-2 раза меньше калорий. Это первый его положительный момент.
Во-вторых, суп облегчает пищеварение в желудке и кишечнике. Ферменты сочетаются с питательными веществами, расщепляют их, а первое блюдо привносит жидкую фазу.
Читайте также
Третьим пунктом идет то, что суп помогает желудку создать однородный пищевой комок, который очень щадяще действует на саму слизистую оболочку желудка. То есть такая пища полезна людям с гастритом или язвой желудка.