Мировые цены на продовольствие достигли рекордно высокого уровня в 2022 году на фоне засухи

Также на цены оказало значительное влияние российское вторжение в Украину.

Мировые цены на такие продовольственные товары, как зерно и растительные масла, были самыми высокими за всю историю прошлого года даже после падения девять месяцев подряд, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, поскольку война россии в Украине, засуха и другие факторы привели к росту инфляции и усугубили голод во всем мире, сообщает huffpost.com.

Индекс продовольственных цен ФАО, отслеживающий ежемесячные изменения международных цен на товары, снизился на 1,9% в декабре по сравнению с месяцем ранее, сообщила в пятницу базирующаяся в Риме организация. За весь год он в среднем составил 143,7 пункта, что более чем на 14% выше среднего показателя 2021 года, в котором также наблюдался большой рост.

Декабрьское снижение привело к падению цены на растительные масла на фоне сокращения импортного спроса, ожиданиям увеличения производства соевого масла в Южной Америке и снижению цен на сырую нефть. Зерно и мясо также упали в цене, а молочные продукты и сахар немного подорожали.

«Более спокойные цены на продовольственные товары появляются после двух очень нестабильных лет», - говорится в подготовленном заявлении главного экономиста ФАО Максимо Тореро. «Важно сохранять бдительность и держать сильное внимание на смягчении глобальной продовольственной незащищенности, учитывая, что мировые цены на продовольствие остаются на повышенном уровне, со многими основными продуктами, близкими к рекордным максимумам, и с ростом цен на рис, и все еще много рисков, связанных с предстоящими поставками».

В прошлом году индекс продовольственных цен организации ООН достиг самого высокого уровня с момента начала его фиксации в 1961 году, согласно данным ФАО.

Вторжение России в Украину в феврале обострило продовольственный кризис, поскольку две страны были ведущими мировыми поставщиками пшеницы, ячменя, подсолнечного масла и других продуктов, особенно странам Африки, Ближнего Востока и Азии, уже боровшихся с голодом.

В связи с нарушениями критических поставок в Черном море цены на продовольствие выросли до рекордно высоких показателей, усилив инфляцию, бедность и продовольственную незащищенность в развивающихся странах, которые полагаются на импорт.

Война также потрясла энергетические рынки и поставки удобрений, оба ключевых для производства продуктов питания. Это было в дополнение к климатическим потрясениям, которые подпитывали голод в таких местах, как Африка. Эфиопия, Сомали и Кения сильно пострадали от наихудшей засухи за последние десятилетия, при этом ООН предупредила, что часть Сомали сталкиваются с голодом. Тысячи человек уже погибли.

Цены на пшеницу и кукурузу в прошлом году достигли рекордного максимума, хотя и упали в декабре вместе со стоимостью других зерновых, сообщили в ФАО. В нем говорилось, что урожаи в Южном полушарии увеличили поставки, и между экспортерами существует сильная конкуренция.

Индекс цен на растительные масла организации в прошлом году достиг исторического максимума, даже когда он упал в декабре до самого низкого уровня с февраля 2021 года. За весь 2022 индекс цен на молочные продукты ФАО и индекс цен на мясо также были самыми высокими с 1990 года.