Ученые открыли новый сорт пшеницы и прогнозируют следующую Зеленую революцию

Этот сорт будет неприхотлив к погодным условиям.

В 1950 годах в Мексике открыли новый сорт пшеницы, который назвали полукарликовым (или уменьшенным). Он сейчас является основным в пищевых поставках пшеницы и благодаря нему от голода были спасены миллионы людей. Этот факт назвали Зеленой революцией.

В настоящее время ученые подсчитали, что повышение средней температуры на 1 градус сократит мировое производство пшеницы более чем на 6%. Поэтому потребовался новый сорт, который еще более устойчив к засухе.

Его открыли исследователи из Центра Джона Инесса. Они выяснили, что существует ген под названием Rht13, позволяющий сеять семена глубже в почву, причем доступ к влаге не изменится, вследствие чего у пшеницы увеличится засухоустойчивость.

Следующим шагом будет проверка нового сорта в разных климатических условиях. Если все будет хорошо, за будущие урожаи пшеницы можно не переживать – засуха им не страшна.

По материалам foodnavigator.com