Свечи и вода: французские виноделы спасают свой урожай

Однако мер может быть недостаточно, чтобы спасти весь виноград от заморозков

Французские виноделы вынуждены спасать свой урожай от холода. В Бургундии прошлой ночью температура опустилась ниже двух градусов по Цельсию. В таких условиях растения могут замерзнуть, передает rfi.fr.

Для того, чтобы согреть виноград, недалеко от Шабли зажгли более двух тысяч специальных свечей — бочек, наполненных горящим парафином.

Утром кусты полили водой: при замерзании она выделяет энергию, которая не позволяет температуре винограда снизиться.