Вся правда о кофеине

Кофеин: друг или враг

Разве есть продукт или напиток, который вызывал бы столь противоречивые и активные дискуссии, как кофе.

Одни не представляют без него своей жизни, другие – называют главным врагом здорового и рационального питания, обвиняя в сердечных приступах и бессоннице.

Однако, гастроэнтерологи и нутрициологи уже давно доказали не только безопасность кофе, но и пользу кофеина, который содержится не только в эспрессо.

Где содержится кофеин?

• 250 мл черного чая - от 25 до 45 мг кофеина
• 250 мл зеленого чая – от 25 до 30 мг
• 100 мл чая матча – 35 мг
• 250 мл горячего шоколада – около 15 мг
• 330 мл колы – от 35 до 40 мг
• 150 мл капучино – от 50 до 65 мг
• 100 мл черного кофе – от 35 до 65 мг (зависит от сорта кофе)
• 100 мл растворимого кофе – от 30 до 47 мг
• 50 г черного шоколада – 50 мг
• 50 г молочного шоколада – 25 мг

Согласно последним исследованиям, до 3 чашек кофе в день способны снизить риск болезней сердца, рака, диабета второго типа, фиброзов, циррозов и неалкогольной жировой болезни печени.

Читайте также: От каких болезней защищает кофе?

Безопасные нормы кофеина:

Дети до 4 лет – не рекомендуется врачами

Дети после 4 лет – до 40 мг

Беременные и кормящие женщины – до 200 мг в день

Здоровый человек без медицинских противопоказаний – до 400 мг в день

Несмотря на развенчивание мифа о вреде кофеина, важно учитывать индивидуальную чувствительность к нему. Это обусловлено различными метаболическими факторами.

Если после кофе вы испытываете проблемы с кишечником, учащенное сердцебиение, раздражительность, беспокойство, проблемы со сном – значит у вас высокая чувствительность к кофеину и стоит внимательно относится к его потребление.

Читайте также: Кофеин полезен для волос

Когда пить кофе?

Стимулирующий и бодрящий эффект от напитков с кофеином действует 45 минут после употребления. Однако, четверть дозы не выводится из организма в течение 12 часов после приема.

Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять кофе, чай и матчу в первой половине дня.

Даже, если кофеин не мешает вам заснуть вечером, он влияет на качество сна и продолжительность глубокой фазы.

Читайте также: Лучше кофе: самые бодрящие напитки