На Сицилии обнаружили вино, которому 6 000 лет
Самое старое в мире вино было обнаружено в Италии.
Исследователи обнаружили следы самого старого в мире вина. На дне одной из пещер Сицилии команда из университета Южной Флориды нашла древнюю амфору со следами вина, которому более 6 000 лет.
Еще месяц назад ученые были уверены, что виноделие на территории современной Италии зародилось только в 1 200 году до нашей эры, но эта революционная находка способна навсегда переписать историю развития страны.
Читайте также
Открытие произвело резонанс в научных кругах, так как обнаруженные следы вина доказывают, что во время греческого периода развития острова виноград не только выращивали, но и обрабатывали в "промышленных" масштабах.
Пять образцов органических остатков в медном сосуде показали присутствие на керамике 4 века до нашей эры следы винной кислоты и ее солей. Соли винной кислоты являются основным кислотным компонентом винограда и выделяются естественным образом во время виноделия, а значит найденный сосуд был временным контейнером для хранения молодого вина.
Несмотря на то, что ученые начинают историю виноделия еще 10 000 лет назад, самые ранние свидетельства и доказательства подтверждают возраст около 6 000 лет на территории Армении. С этой оценкой категорически не согласны грузины, которые уверены. что в стране начали выращивать целенаправленно виноградную лозу 8 000 лет назад.
Сейчас эксперты определяют более точное время создания обнаруженного образца вина.
Читайте также: Расшифрована вавилонская математическая табличка, которой больше 3 700 лет
